http://e-syokuhin.co.jp
ｅ食品株式会社
業務日報＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Vol.17
『 続報 5分の3位 煮えてます 』
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2009/05/30
■■ 注意 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
大変危険ですので記事内の内容は絶対に真似しないでください
内容が事実に基づくか基づかないかは、ご想像にお任せします
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
★☆★☆★☆★☆
『 続報 5分の3位 煮えてます 』
___________________________________________★☆★☆★☆★☆
関連ブログ記事
http://e-syokuhin.co.jp/blog/log/eid79.html
http://e-syokuhin.co.jp/blog/log/eid115.html
============================前号
ということで、今日、メールしておきました。
本文下記の通り
*************************一部割愛
株式会社●●●●御中
お世話になります。
以前、●●についてお問い合わせさせていただいたものです。
3月30日に調査中である旨、電話にて連絡を受けた以降、何の音沙
汰もなく、今に至っております。
従前、食品製造会社に勤めていたものとして、この対応はあまりに
もひどすぎるものではないかとの、憤りを感じております。
本件担当されていた方は、正しく上司に報告し、このような対応と
なっているのでしょうか？特に、御社のような道内大手企業が関わ
る中、このような対応は正常な行為なのでしょうか？
ご担当の方にも申し上げましたが、●●いただいております。一消
費者として本件の問い合わせしている次第です。
御社見解並びに、本件についての問題調査の進捗状況等、メールな
いし書面にて、ご報告いただくこと、強く要望いたします。
以上、よろしうお願いいたします。
*********************************
なんて返信が来るでしょうかね・・・
============================前号
と、メールしていたのですが、結局放置されていたようです。
そして今回、このようなお問い合わせをしてみました、
*************************一部割愛
御社の対応についてのお問い合わせ事項
はじめまして。
私は先般、御社製品に疑義があり、御社品質保証部ご担当様にお問
い合わせいたしました。
私の手持ちの現品を回収し、調査される旨お話があり、しばらく経
ちますが一向に何の連絡もありません。
詳細につきましては、御社ご担当がよくご存知かと思いますのでそ
ちらで確認いただければと思います。なお、ここ数回のややりとり
につきまして記載した書面も添付させていただきます。
日頃から御社関連店舗を利用させていただいております。
しかしながら、このような対応されること、甚だ残念でなりません。
僭越ではありますが、再度品質保証の在り方について、指導される
必要性があるのではないかと進言させていただきたく、本書送付い
たします。
願わくば、私が疑義に思った件の回答だけでもいただけると幸いで
す。
*********************************
と、社長さんにお手紙にてお伺いしたところ、
手紙の到着予定（特定記録で送っていますのでわかるんです）から
計算すると若干のタイムラグがあり、先方品質管理責任者の方から
電話がありました。
察するに、変なＤＭと思われ放置気味だったが、ちゃんと社長さん
が読まれて（親展って入れときましたから）の対応だったのかなと
思います。
多分そうであることを願います・・・
話がそれました。
で、電話の内容ですが、
「今回は本当に申し訳ありませんでした」
「いえ、別にいいんですが、とりあえず問い合わせていた内容の報
告だけでももらえればいいのですが・・・」
「ミスが重なりご連絡できなかった点について、申し訳なく思い、
今日明日にでもお詫びにお伺いしたい次第です」
「そこまでされなくてもいいですよ」
「いえ、今回は本当に申し訳なく、お詫びにお伺いしないわけには
いきません」
「まぁ、それではせっかくですので、、、」
ということで、電話いただいた翌日に来ていただくこととなりまし
た。
え、後はまぁ通常のクレーム対応でしたよ。
今まで逆の立場でごめんなさいしに行ったことはありますが、受け
止める側になるとこんな感じなのかとお勉強になりました、、、
先方も楽なクレーム処理だったと思います。
私も別にクレーマーではありませんので（笑
最後には、菓子折りいただきました。
とりあえず拒みましたが、まぁそれでしゃんしゃんといった流れが
普通ですので、最終的にはいただきました。（結構おいしかったん
ですよね。実はそれが・・・）
で、今回の大問題は、社内の報告連絡体制の不備なんです。
正直味がおかしいからって話は、どうでもよかったりします。別に
連発してるわけでもなく、自身に特に被害もありませんから、原因
不明でスルーしてもいいんですよ。
ただ絶対にやっちゃいけないのは、問題を放することなんですよね。
クレームがあれば、必ず対処し完了しなければ、顧客満足の観点か
らしても問題があります。
また、「もっと致命的な問題が発生しうる会社環境」かもしれない
という問題も考えらます。
これは、今回の会社の事例だけではないと思いますよ。
特に中小零細企業になればなるほど、人数的に考えてあり得ないよ
うに思われるかもしれませんが、意思疎通がうまくいかない会社は
結構あります。
この意味は書かずとも理解いただけると思いますが、、、
いつぞや、ミサイルがどうのこうので騒いでいた時と同じですよ。
（あれは巨大組織で横の連携ができない良い典型ですが・・・）
是非、ご覧になっている方で食品業界の方などいらっしゃれば、社
内の意思疎通が本当にできているか再確認してみたほうがいいと思
いますよ。
意外とできていないものですから・・・
ところで、さっそくなんですが、販売商品で表示違反見つけちゃっ
たんですが、どうしますか？
★☆★☆★☆★☆
ドネーション（寄付）、ご協力ください。
___________________________________________★☆★☆★☆★☆
え、せちがない世の中で、私が提供している情報からは、一切収益
が上がっていません。
「お前のやっていることに興味がある」
「情報教えろ」
の対価でも結構です。
一考の余地があるという方は、お問い合わせください。
（お願いしておきながら恐縮ですが、弊社の営業対象業種の方は、
ご遠慮下さい。よろしければお仕事でお付き合いできればと思いま
す。）
★☆★☆★☆★☆
法律関連の動向
___________________________________________★☆★☆★☆★☆
特にありません。
★☆★☆★☆★☆
『 リコールプラス: 三嘉食品 「北海道産 ごま昆布、しそ昆布」
回収＆返金 』
___________________________________________★☆★☆★☆★☆
ブログ記事
http://e-syokuhin.co.jp/blog/log/eid106.html
結構賞味期限のつけ方って、適当です。
あまり品質管理に力のない会社さんでは、大体が経験則、簡単にい
えば今まで大丈夫だから良いんじゃないの？ぐらいで設定していま
す。
まぁ、100パーセントその考えが間違えかといえばそうではありま
せんが、今の時世を考えるなら、科学的根拠も取りたいところです。
特に意外と法律では、細菌規格なんかが決まっていない製品が多い
のも事実（規範はありますが、目安です。）です。
「規範守っていればいいんでしょうか？」
と保健所に聞いても・・・・（次号に続く）
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
┃ 食品会社のコンシェルジュ 御社の困ったを解決します
┃ ｅ食品株式会社
┃ http://www.e-syokuhin.co.jp
┃
┃ 今日書いた人 日下
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お問い合わせ先
電話 0126-38-5315
ＦＡＸ 0126-38-5316
ＭＡＩＬ info@e-syokuhin.co.jp
Copyright(C)2008esyokuhin,Corp.AllRightsReserved.
バックナンバーはこちらから
http://e-syokuhin.co.jp/backnumber/
ユーザー名 esyokuhin
パスワード 20090203
===========================================================
本文の著作権は弊社に帰属します
尚、引用・転載は弊社の情報である旨記載いただければＯＫです
===========================================================
|