http://e-syokuhin.co.jp ■■ 注意 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 食品会社の社長が、食品の安全に関する知識がないというのはいかがなものかと思う。 大企業になれば話は別なのかもしれない。（大企業に勤めたことがないのでよーわかりません） 少なくとも中小企業の社長等役員クラスは、経営と同等以上に食品安全に関する知識を持っていなければ、大問題だと思う。 今、このページを読んでくれているのは、おそらく一般消費者の方か、食品会社に勤めている人がほとんどだと思う。ただ、もし運良く中小食品企業の社長がいるのならば、これだけは知ってほしい。 社員は決して、あなた自身の倫理観を超えることができないということ。 よく考え、自身が誤ったことをしているならば、本当に更生する意欲を持ち、まず社員の声に耳を傾けて下さい。少なくとも、最近の報道等を見ていれば、『グレーゾーン』に足を踏み入れていないか位の判断はできるでしょう。 ============= さらに、目先の利益（金）だけ追及するのだけは、このご時世、絶対に取るべき策ではないと思う。 今回収したり、公表したり、改善したら 「資金繰りが困難になる」 と、考えるあなたには、既に経営能力はない＝会社をたたむなり、売るなりして、他人に任せるのが一番でしょう。 今便乗的にでもやらないと、時間の経過とともに、改革するときのダメージがでかくなると思う。前述の通り、会社というシステム上、社員はあなた自身の倫理観を超えることはでないので、いるだけ邪魔。 ただ、手遅れかもしれませんね。 ま、中には、いい人いること期待してますけど。 ============= 現実の話として、確かにうまいことてきとーにやっていれば、儲かると思いますよ。 じゃあ、私が市場調査等で知ってしまったことをネタに、誰にも言わないから・・・ これは通用するのでしょうか？ 一回試してみましょうか。 やっぱりやめておきましょう・・・ 立場が逆転しているだけで、やってることは同じだと思いますが、この場合、脅迫、恐喝等で告発されるの目に見えてますね。 ただ、知っておいてほしいのは、もっと身近に悪事を知る人間（＝社員）がいること。 私は、その中で苦しんでいる人がいれば、全力で助けますよ。（その時は、会社たたんで終わりにはさせません。経営責任を問うことも、場合によっては可能でしょうから。） ============= 「私は社員の生活を思ってのことだ」 大体このパターンって、嘘・・・ ★☆★☆★☆★☆ そういえば、JAS法の一部改正案が19日に出ていたような、、、 http://search.e-gov.go.jp/servlet/Public?CLASSNAME=Pcm1010&BID=550000974 ここのサイトにもパブリック・コメントの募集について掲載されているが、簡単な話、 JAS法違反で指示した場合は、今まではなぁなぁで事業者名の公表していなかったが、全部公表するぞ 公表をされない指導案件について、改善するんで勘弁してくださいが通じなくなった＝このような改善を「実施」しているので勘弁してくださいというしかなく、「やります」詐欺はできなくなる 表示の根拠書類をちゃんと作ってもいなく、農水省の検査が入った時に「うぜぇんだよ」と突き返すと指導の対象になってしまう かかる書類の類を意図的に廃棄（証拠隠滅）したら公表に しようかなと、農水省は考えているようだ。 ★☆★☆★☆★☆ 表示違反みつけたんですけど、どうしましょうか？ ●と、ある北海道の大手スーパーチェーン店。 冷凍○○に賞味期限ダブル印字 どっちが本物？ ●同じく 冷凍○○に賞味期限は枠外記載と書きながらどこにもない さすがにこれはばれると結構な事件か ____________________________________________________________ 今回は、この2件見つけました。両方とも該当製品全部だったので、単なる誤りではないでしょう。製造者も馬鹿だと思いますが、ラベルを再度貼り付けている、売り場もばかでしょう。同一チェーン店の多店舗でも偵察してこようかなと思う、今日この頃。 今度見つけたらどうしたらいいでしょうか？ １．その製造業者に営業に行く 結構どうしていいものか、困ります。 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Copyright(C)2008esyokuhin,Corp.AllRightsReserved. =========================================================== 配信解除 |